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科技赋能产业 云荔蝶变向新——云南省农科院热经所专家团队深耕荔枝科技,扎根一线开展服务
发布时间:2026年07月09日 08:39:18  来源: 云南网

  云南荔枝产业实现价值升级,科技是不可或缺的核心引擎。多年来,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所联合全国荔枝科研力量,国家、省、州、县四级联动,从平台、品种、技术、品牌等方面补齐产业发展短板,推动云南荔枝产业蝶变向新,助力乡村振兴。

“仙进奉”荔枝。 通讯员 杜朝金 摄

  四级联动 小院虽小力量却大

  2025年,云南省荔枝种植面积14.2万亩,产量7.73万吨,产值超5.8亿元。作为典型小产区,它凭借鲜明特色在全国荔枝产业中占据一席之地。国家荔枝龙眼产业技术体系保山综合试验站站长、省农科院热经所荔枝专家罗心平分析,云南荔枝的发展底气来自三点:这里是世界荔枝起源中心,红河流域至今留存着千年褐毛荔古树;独特立体气候带来充足光照与大温差,孕育出优质荔枝的天然禀赋;更靠“超长待机、错峰上市”的时间优势打出市场竞争力。

  依托多样气候,云南布局全熟期荔枝品种,鲜果供应从4月上旬延续到9月上旬,是全国上市期最长的省份。近半年的错峰节奏,既避开两广地区荔枝集中上市的价格内卷,也分散了鲜果销售压力,从源头稳住了产地收购行情。

  “小而美”的云南荔枝,自始至终都是省农科院热经所倾力支撑的重点产业。2020年,省农科院热经所联合屏边苗族自治县,整合资源,按“六个一”思路建成屏边荔枝产业云岭农科小院,汇聚国家荔枝龙眼产业技术体系、云南省荔枝产业科技特派团、屏边县农科服务团,以及胡桂兵、陈厚彬、赵杰堂等多个国家级专家工作站,联动华南农业大学永根科技站等科研平台,形成国家、省、州、县四级专家协同服务的工作机制,以全国顶尖科研力量推动云南荔枝从传统零散种植向标准化、品牌化、产业化转型升级。

  6年来,依托荔枝小院,云南省荔枝产业科技特派团团长、省农科院热经所荔枝专家张惠云副研究员带领团队常年深入田间地头传授实用技术,培育了一大批本土种植能手和乡村技术带头人。如今服务已覆盖云南所有荔枝主产区,通过“支部共建+点对点帮扶”模式,助力多地荔枝产业提质增效。

  品种引育 种业芯片助荔生金

  7月上旬,地处北回归线干热河谷区的永德县,高端荔枝品种“冰荔”进入全面采摘季。2021年省农科院热经所将“冰荔”从广东引入云南,经科研人员攻关,先后在永德、屏边、元阳等地试种成功。依托云南独特自然禀赋,当地“冰荔”糖分积累更充分、果香更浓郁,品质优于广东传统产区,叠加错峰上市优势,售价高达每公斤196元,市场竞争力强。

  从马关千年褐毛荔古树的原生风味,到屏边单果最重达94克的“仙桃荔”;从4月上旬元江特早熟品种“三月红”抢鲜上市,到9月上旬盈江特晚熟品种“马贵荔”靠晚熟拉高溢价……云南荔枝在北回归线上书写着产业突破的传奇,延续着荔枝从云南走向全国的基因密码。

  相比国内优势产区而言,云南荔枝产业底子薄弱:主栽品种单一,规模小而散,基础设施薄弱,种植户技术水平不高,龙头企业少带动弱……这些短板制约了云南荔枝产业的发展壮大。

  为了让好品种种在最适合的地方,省农科院热经所专家团队根据海拔、降水等条件划分出云南荔枝四大种植优势区,形成了全省元江—元阳特早熟区、屏边—新平中熟区、隆阳—永德中晚熟区、盈江特晚熟区的差异化产业布局。通过分区引种、合理布局,避免品种同期上市引发的价格踩踏。

  专家团队从育种源头入手,针对云南荔枝传统品种单一、商品性差的短板,系统开展种质资源收集与新品种选育工作。截至目前,累计筛选出“贵妃红”“井岗红糯”“新球蜜荔”“马贵荔”等9个不同熟期的荔枝新品种,其中5个品种通过全国热带作物品种审定委员会审定、3个品种入选农业农村部主导品种。依托本土资源自主选育出早熟品种“燎原1号”,在屏边建成国内海拔最高的晚熟荔枝示范基地,累计引进试种新品种30余个。

  目前,“仙桃荔”“冰荔”“无核荔 ”“巨美人”“仙进奉”“马贵荔”等一批适配云南高原环境的优质品种已在云岭开花结果。其中,2024年在屏边试种成功的无核荔种植面积迅速扩大到2480亩,实现产值1162万元,户均收入达11.28万元;2025年在屏边试种成功的特大果早熟品种“仙桃荔”商品化种植亩产可达1000公斤以上,全县荔枝新品种推广规模已达6000亩;永德“冰荔”引入试种成功后便被外地客商、网友争相预订。这些荔枝良种正成为云南热区群众增收致富的源头活水。

  技术赋能 产业升级增收富民

  7月6日,省农科院热经所专家团队赴丽江市华坪县开展技术服务,依托国家荔枝龙眼产业技术体系、农科服务团及云南省胡桂兵专家工作站等平台支持,正式建立华坪县晚熟优质荔枝品种示范基地,同步开展荔枝果实品质测定、晚熟品种筛选等专项技术工作。

  瞄准产业痛点攻关,扎根山野一线赋能。针对云南荔枝生产中大小年结果突出、单产偏低、管护粗放等问题,专家团队持续研发低位截干换种、省力化疏花、轻简水肥一体化精量施肥等实用技术并推广落地。通过纬度海拔品种搭配技术,屏边荔枝上市期从5月上旬延长至8月中下旬,采收期拉长40天,成为全省荔枝上市期最长的县份。团队研发的“妃子笑”优质栽培、“无核荔”生产规程等多项成果入选云南省农业主推技术,全省荔枝生产技术覆盖率已达85%以上。

  针对屏边主栽品种“妃子笑”“只开花不结果”等生产难题,专家团队对28个核心荔枝园的土壤13种营养元素开展全面测定,精准制定差异化施肥方案,完成4种主要病害、15种主要虫害的系统普查,建立农户线上下单、小院在线接单、团队线下送单的闭环服务体系。通过技术赋能,“妃子笑”的平均亩产从280公斤提升至430公斤,全省荔枝平均单产从2010年的280公斤提升至2025年的545公斤,产业整体生产效能实现大幅跃升。

  在科技持续支撑下,云南荔枝核心竞争力显著增强,“屏边荔枝”获批国家地理标志产品与证明商标,“云端山泉荔枝”区域品牌知名度持续提升。2026年全国荔枝整体处于中等偏下产量年景,云南荔枝凭借错峰优势与稳定品质进一步凸显竞争力,特晚熟品种实现增产,有效填补全国8至9月的荔枝市场供应空白。

  科技创新正驱动云南荔枝从产量到质量、从产品到品牌全面升级。云南省荔枝产业科技特派团团长张惠云表示,下一步将加大采后冷链物流、精深加工技术的研发示范,补齐产业链短板,推动产业从卖鲜果向全链条增值延伸。

  云报全媒体记者 陈云芬

责任编辑:董明强
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