原标题：丽江·永胜的夏天，很云南丨挖鸡枞、尝山珍，永胜县长坪山沉浸式体验游“火出圈”

　　日前，正是永胜县长坪山林下经济产业园白蚁鸡枞菌采挖的高峰期，7月21日以来，从全国各地涌来的游客来到丽江林杰生物资源有限责任公司白蚁鸡枞菌种植基地，挖鸡枞、尝山珍，沉浸在山野采撷鸡枞菌的美好时光中，玩得不亦乐乎。

　　今年是长坪山林下经济产业园白蚁鸡枞菌林下试验种植的第3年，园内种植的800多亩鸡枞菌已经有400亩陆续出菇，随着鸡枞的大批量拱土，吸引了大量国内外的游客前来参观，截至目前，已有1000多名游客亲临现场前来观摩学习。据悉，截至2025年来，前来长坪山林下鸡枞菌产业园旅游观光的游客达到了万余人。

　　“2024年我就来到这个基地，看到了这里的鸡枞种得很好，就将菌种引到四川老家试种了10亩，目前种了两年多，今年已经开始出菇，效益还不错。”来自四川省凉山州德昌县的游客赵明昌说道。

　　游客的纷至沓来，为长坪山林下经济产业园的鸡枞菌采挖沉浸式旅游打下了基础，游客们在现场采挖鸡枞菌的同时，自己加工烹饪鸡枞菌，也可以品尝由公司提供的鸡枞盖帽饭，鸡枞汤煲等菜肴。

　　据了解，目前公司的鸡枞菌暂未对外上市销售，主要面向入园游客开放采摘体验。游客入园体验采摘消费后，可将采挖到的鸡枞菌按市场价带走。2025年公司鸡枞菌采收总量约2吨，预计2026年产量将高于去年。当前园区内鸡枞采摘售价为每市斤90元，叠加入园费用，鸡枞菌相关收入预计可达80万元。

　　“下一步，公司将根据市场不断增长的客户需求，持续扩大菌种生产产能，进一步提升产品供给能力。同时，公司已与丽江、西双版纳多家旅游文化企业达成合作，联动推出入园采鸡枞体验的特色采菌游项目，推动农旅融合发展。”丽江林杰生物资源开发有限责任公司李俊才告诉记者，当前公司现有800亩种植基地规模已难以满足市场需求，后续将带动周边农户共同参与，在丽江、楚雄、大理等地拓展建设更多种植基地，全力做大做强采菌游特色产业，让云南特色农旅业态发展得更加红火。（刘皋）