
初秋时节,行走在文山壮族苗族自治州丘北县的山野间,盛放的17万余亩万寿菊将连绵的山坡染成明黄与橙红,花田沿着地势起伏铺展,像是用巨笔蘸满了颜料,在云贵高原的皱褶间肆意挥洒。花农们穿梭其间,指尖翻飞,一筐筐金灿灿的鲜花被送往就近的收购点。
这抹富民增收的橙黄,已在丘北大地上盛放了15年。
从5000亩到17万亩
一朵花的生长逻辑
文山州是全球最大的万寿菊种植基地,这里100米左右的海拔和亚热带季风气候,有利于万寿菊花叶黄素沉积,色素含量比国内其他地区平均高20%。
15年前,丘北县腻脚乡率先引进省外万寿菊种植加工企业,采取“党组织+公司+基地+农户”的推广发展模式,全乡种植规模从2011年的5000亩扩大至2025年的75800亩,群众人均增收从4000元提升至18100元。
规模扩大的背后,离不开机制的不断完善。丘北县坚持推行订单农业,文山博浩生物科技有限公司、立达尔生物科技股份有限公司等龙头企业与花农签订保底收购协议。全县设立144个收购点,方便花农就近交售。这朵花的生长,由此有了稳固的土壤。
博浩生物将云南烤烟产业统一供种、统一技术、统一收购、保护价兜底的制度设计复刻到了万寿菊产业中。
“公司为花农保价兜底,大小不拒,全部收仓,解决了花农的后顾之忧。”文山博浩生物科技有限公司高级顾问马宏生介绍,每年无偿向花农提供花种,签订种植收购协议,以约定保护价收购。他说,公司按照“公司+基地+站点+农户+标准”的经营模式,将种植与加工基地深深扎根乡村;以树皮乡为例,建立了32个万寿菊收购点和花朵发酵池,构建起方便快捷的鲜花交易通道。
稳定的订单、便捷的交售、及时的支付,让农户从“不敢种”变成了“抢着种”。
从卖原料到卖产品
一朵花的价值跃升
近年来,以打好高原特色农业这张牌为抓手,丘北县推动万寿菊产业从规模扩张向质量效益转型、从单一种植向全产业链升级,走出了一条产业增值、企业增效、群众增收的发展之路。
科技创新是云南高原特色农业高质量发展的核心引擎。丘北县整合企业与科技部门力量,针对不同乡(镇)的土壤、气候条件,制定本地化种植技术规范,比如在树皮、腻脚等山区乡镇优化移栽节令,在曰者等坝区乡镇完善灌溉技术,让每亩土地都能发挥最大效益,让万亩规模万寿菊真正转化为“万亩效益”。
2026年,丘北县万寿菊种植覆盖全县12个乡镇,全县种植面积达17.68万亩,预计全年可为花农带来约3.36亿元收入;综合产值突破10亿元,覆盖全县1万多户农户,户均增收约1.1万元。
种得好,更要卖得好。文山州万寿菊种植面积占全省的近五成,高度集中的种植格局,为龙头企业提供了稳定、规模化的原料保障。
“云南万寿菊浸膏产品稳定性强、保质期长,常作为食品、保健品及饲料生产的优质添加剂,广受国际市场青睐。”马宏生介绍,近年来,国际市场对天然叶黄素的需求不断上涨,国内市场也潜藏着巨大发展空间。
文山博浩生物科技有限公司依托其集团公司,深耕食品、药品等健康产品的植物提取物研究,万寿菊系列产品由最初的万寿菊浸膏,经过提取精制乳化包埋等不同工艺,开发出叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质的晶体、油悬液、微囊粉等一系列功能性食品及保健品配料。产品主要出口到墨西哥、意大利、西班牙、秘鲁、新加坡等国家和地区。
从单打独斗到集群作战
一朵花的未来之路
从鲜花到浸膏再到软胶囊、从原料到终端消费品,一朵花的价值链不断向高端延伸。产业做大之后,如何走得更远?
一方面,市场风险不容忽视。随着产业壮大,市场被破坏、产销利益被损害的现象时有发生。价格波动、贸易壁垒等挑战考验着产业的抗风险能力。另一方面,生态保护压力渐增。
丘北的答案是:把万寿菊特色种植作为带动群众增收致富的支柱产业来培育,从分散经营迈向集群作战。2025年11月,丘北县万寿菊产业协会成立,汇聚种植、技术、物流、销售全链条资源,合力打造“丘北万寿菊”区域品牌。同时,通过信息共享与策略协同应对市场挑战,搭建产学研平台推动品种改良与绿色种植。当地纪委监委聚焦产业种、收、销全链条构建监督机制,围绕种植补贴发放、企业收购履约、资金兑付等关键环节开展一线监督。农科部门牵头成立万寿菊产业联盟,吸纳收购企业、专业合作社及种植大户为成员,共商共促,政策引导、市场驱动、群众参与、科技支撑、多方合力的产业格局日趋成熟。
与此同时,丘北探索“风电+光伏+万寿菊种植”的融合发展模式,风机转动输送绿电,花海铺展带来增收。腻脚乡连片打造3600亩万寿菊观光带,每年吸引近两万人次游客,实现旅游综合收入超300万元。一朵花,正从单一的种植业向“种植+加工+外贸+旅游”的复合业态演进。
15年,一朵花从无到有、从小到大、从弱到强。它的盛放,得益于龙头企业的引进、利益联结的构建、产业链条的延伸、治理机制的完善——这些正是地方特色产业历久弥新的底层逻辑。
按照规划,丘北县计划到“十五五”末,将万寿菊种植面积扩大至40万亩以上,较当前规模近乎翻番。这朵花的故事,还在继续。
云报全媒体记者 张文峰 李彤


