原标题:“四链协同”助力云南核桃走向世界

永平县出口核桃标准化分级筛选。 供图
9月的云南省大理州永平县博南镇曲硐村,晨雾刚漫过博南古道的青石板,云南核桃交易中心门前已是车来人往。叉车来回穿梭,将一箱箱印着“永平核桃”字样的货品装上卡车,经新疆霍尔果斯口岸出境,不久后就出现在中亚、中东和欧洲等地的商超货架上。
是什么让一个不种核桃的村子成了西南地区最大的核桃集散地?每年6万至10万吨核桃果仁汇聚于此,从这里走向世界变成“国际商品”。9月7日召开的永平县深入推进核桃“双绑”利益联结机制工作暨核桃采收现场会议给出了答案:“四链协同”。
从“卖原料”到“卖制品”
曲硐村是西南丝绸之路、博南古道上的重要驿站,320国道、杭瑞高速公路、大瑞铁路穿境而过。
地处滇西的永平县,核桃栽培历史悠久。截至目前,永平县核桃种植面积达158.7万亩,居大理州首位、全省第二。2025年干果产量19.66万吨,一产产值26.48亿元。全县累计完成国内有机认证120万亩、欧盟有机认证16.5万亩,建成10万亩高标准示范基地,位居全省第一,为打造云南省“核桃商贸第一县”筑牢了坚实的“绿色外贸”底盘。特别是该县“党支部+企业+合作社+农户+基地”的“双绑”机制,将65家合作社、3.4万户农户绑定在核桃产业链上,推动户均增收超3500元,为产业稳定发展提供了支撑。
穿过曲硐村核桃交易大厅,博南工业园区里机器轰鸣。云南农垦大理核桃产业有限公司的厂房内,20台AI智能色选机正在对核桃仁进行精准分级,每秒识别数百颗。隔壁车间,脱衣核桃仁生产线将原料加工成乳白色半成品,出口价从每公斤10余元跃升至30元以上。“核桃仁出口价能翻三倍。”该公司负责人说,2025年公司营收达0.96亿元,产品远销俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等国。
永平县的核桃,连壳都是宝。云南硬碳科技有限公司将核桃壳经碳化、粉碎、烧结,变成钠离子,成为新能源电池负极材料,项目满产后年消纳核桃壳5万吨。该公司负责人说,我们的目标是让每一颗核桃“吃干榨净”。
目前,永平县已培育189户核桃企业,建成21条初加工线、26条精深加工线,产品从干果、核桃仁拓展到脱衣核桃仁、核桃油、休闲零食等30多个品类。2025年,二产产值达7.11亿元。
从云南山货到“国际商品”
在曲硐交易中心二楼的办公室,核桃经营协会提供的信息显示,23个国家和地区已成为“云南山货”的主力市场。同时,永平县具备外贸资质的核桃企业已从2021年的7户增至28户,其中14户实现自营出口。2025年,全县核桃出口25019万元,同比增63.4%,占全省核桃出口的73.5%,占全州核桃出口的88.2%。
2023年,大理州核桃外贸企业协会在永平县成立,78家会员抱团出海。2025年8月,“新华·云南(永平)核桃价格指数”发布,曲硐报价成为行业“风向标”。2024年,永平县被认定为“省级外贸转型升级基地(核桃)”。目前,永平县核桃外贸出口连续3年领跑全省。2026年上半年,全县完成核桃外贸出口1.27亿元、同比增长34.04%,占全州的81.79%、全省的72.8%。
打通全链条,离不开金融支撑。数据显示,目前永平县累计为238个经营主体提供零保费担保1.3亿元,6570户经营主体获银行授信12亿元。“坚果核心贷”“订单贷”“仓单贷”等专属产品覆盖全周期。同时,政府出台奖补措施,累计兑付外贸出口奖补229万元。商务、海关、税务协同服务,“驻企店小二”一对一纾困,压缩出口资质办理周期,降低通关成本。
一颗颗云南山货的“国际商品”之旅,背后是“四链协同”的系统工程——货在山上种,果在曲硐聚,价在永平定,单从曲硐出。永平县也因此,获评“省级外贸转型升级基地”。(首席记者 廖兴阳)


