原标题:河北玉兰缘酒业举行2026年秋季开酿仪式
金秋启新酿,封坛藏时光。9月9日,河北玉兰缘酒业有限公司举行“金风启窖·秋酿天成”2026秋酿封坛仪式,以古法时序开启本年度秋酿生产。

仪式上,河北玉兰缘酒业有限公司负责人、运河古法酿酒技艺第五代传承人薛宗朋致辞,阐释了“夏压窖、秋开酿”的时令酿造逻辑,介绍了经夏日压窖沉淀的酒醅品质优势与企业提质生产发展方向,并勉励全体员工坚守匠心、精酿好酒。
随后,厂区举行了庄重的敬祖礼酒仪式,传承千年酒礼文脉,致敬酿酒本源。酿酒团队严格按照非遗古法流程,完成起糟、上甑、蒸馏、接酒、封坛等工序。秋酿原酒缓缓流出,浓郁酒香弥漫整个厂区。
据了解,玉兰缘酒业深耕行业三十余年,依托运河酿酒文化底蕴,将传统浓香窖池与非遗古法技艺相结合,始终坚守匠心、精进品质,2025年获评河北省著名品牌。此次秋酿开酿,既是对传统时序酿造文化的传承,也是企业提质增效、深耕本土酒文化的重要实践。下一步,玉兰缘酒业将持续守正创新、精工细酿,不断擦亮邢台本土白酒名片,助力县域特色产业高质量发展。


