云南网讯（记者 期俊军 实习生 李春艳）10月9日，2026年云南省食品安全宣传周主场活动在昆明举办。

　　本届食品安全宣传周主场活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，旨在严把“从农田到餐桌”全链条关口，全面提升食品安全治理能力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　主场活动现场，四家省食安委成员单位发布本部门年度食品安全工作成效。省市场监管局聚焦“农田”到“餐桌”全过程监管，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，着力强化重点领域、重点品种专项整治，深入推进“阳光食坊”“阳光配送”“阳光食堂”“阳光外卖”建设，推动全省食品生产经营秩序持续规范。省公安厅紧盯假劣肉制品、网络餐饮、校园食品等重点领域，始终保持严打高压态势，全力守护群众“舌尖上的安全”。省农业农村厅坚持绿色发展，强化监管执法，夯实制度根基，全面实现农产品质量安全全链条闭环监管。省卫生健康委不断强化食品安全风险监测及食品安全标准工作，积极推动食品安全高质量发展。

　　特色环节“云岭食安会客厅”首次以“视频连线+现场演讲”的方式开展。视频连线中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石和科信食品与健康信息交流中心主任钟凯，现场邀请云南省产品质量监督检验研究院高级工程师鲁燕骅、昆明理工大学教授易俊洁以及企业代表，围绕推动高原特色食品产业发展、破解食品安全网络谣言、落实食品安全主体责任等开展交流。

　　此外，现场还设置了科普交流、智慧监管、食品安全“你点我检”等形式多样的宣传互动环节，多家食品生产经营企业现场展示了落实食品安全主体责任情况，高校、协会等机构和部门展示了助力全省食品产业高质量发展、加强食品安全社会共治等方面的新思路、新做法和新成效。   宣传周期间，全省各地结合区域特色组织丰富多样的宣传活动，进一步倡导“尚德”风尚，强化“守法”意识，凝聚食品安全社会共治合力。

　　本次活动由省食品安全办主办，省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、云南广播电视台、昆明市政府食品安全办、五华区人民政府承办。省政府食安委、昆明市政府食安委成员单位的分管领导和有关处室负责同志，省政府食安委专家委员会专家，部分高等院校、食品企业、检验检测机构、行业协会、外卖平台及青年志愿服务队代表参加活动。