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【最佳CP·非常合拍】夜饕早餮 奔赴一场味蕾绽放的美食之旅
发布时间:2022年07月20日 10:06:00  来源: 云南网

 
【编者按】
 
 

     7月22-24日,2022中国国际旅游交易会将在昆明拉开序幕。这是一场开放的盛会,海外参展、参会国家及地区(线上线下)预计达70多个,国内参展省(自治区、直辖市)31个,参展文旅机构、企业200多个;这是一场融合的盛会,丰富多彩的活动、观点交锋的论坛,盛会演绎的别样精彩,将不断推进旅游全产业链的创新和融合。

     从7月17日起,云南网、云南发布联动全国多家媒体发起大型宣传活动——“最佳CP·非常合拍”!用美景碰撞精彩,用交流共话未来,一起为中国的旅游产业打call!今天推出第七期《【最佳CP·非常合拍】夜饕早餮 奔赴一场味蕾绽放的美食之旅》,一起关注!

 
 
 

夜幕之下绚丽的霓虹点亮了游客的热情也点亮了昆明南强街如火如荼的夜经济无论硬菜宴席还是路边小吃,在这里总有属于你的独家风味。

 

“饮咗茶未啊!”(你吃早茶没?)是广东人早晨见面最常说的问候语,喝早茶早已成为广东人生活中不可缺少的一部分。

 

当夜晚的昆明遇见早晨的广东,美食与舌尖相约开启一场“味蕾”的狂欢

超赞熬一场最“滇味”的夜

 

“夜食” 让昆明有滋有味 云桥网 视频

入夜

昆明市中心的南强街巷

人头攒动、热闹非凡

沿着长街

你能找到被烤到滋滋作响的烤肉

入夜的南强街巷人头攒动 记者 杨峥 摄

南强街夜市 记者 张成 摄

豆腐在烤架上翻来翻去

从奶白色渐渐变成金黄色

咬一口外酥里嫩、满口豆香

南强街特色水果摊位 资料图

水果、蔬菜

在云南人手中摇身一变

成为五颜六色的泡菜

让人食欲大增

南强街上的小酒摊 资料图

东南亚风味的小吃

各色小酒馆

……

你都能在这里找到

边听音乐边品尝美食

尽情享受悠闲慢时光

南强街夜市里的表演 资料图

吃饱了

在老街堂口坐下来看看书喝一杯缸缸茶

听双胞胎兄弟俩打上一段述说昆明往事的快板

到“88”号小剧场

欣赏下庭院剧《我的闻先生》

近距离感受西南联大的文化

……

这里的夜越夜越精彩!

超值!起一个最“广味”的早
 

品味广式早茶 新华社视频

夜里的喧嚣作罢,在距离昆明一千多公里之外的广州,人们用早餐界的“满汉全席”——早茶,开启热闹的一天。

 

饮早茶、叹美食是老广们的习惯。记者 符超军 摄

广东省地处中国大陆最南部

是岭南文化的重要传承地

在语言、风俗、生活习惯等方面

都有着独特风格

各式广味茶点。记者苏仕日 摄

所谓“食在广州”

广东的早茶文化早已全国闻名

每年都吸引着大批游客和食客前去打卡

丰富多彩的广式美食 新华社图

广东人所说的喝早茶

其实不只是到茶楼喝茶

他们还会吃茶点

亲朋好友围坐一桌 聊天喝茶

在亲切热闹的氛围中度过早晨美好的时光

丰富多彩的广式美食 新华社图

广东早茶能有多丰富?

除了广式点心的“四大天王”:叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧麦,还有豉汁蒸凤爪、水晶虾饺、金钱肚、肠粉……百“食”争艳!

在广东,许多百年老字号酒家承载着几代人的味蕾记忆。

“一盅两件足以叹世界”,一笼笼看似简单的点心,都藏着师傅十几年的手艺。

精、美、新、巧的点心让人不禁感慨,这波早起,值!

云南各色美食 资料图

如今

美食成为了

越来越多人选择旅游目的地的

主要原因之一

昆明安宁玫瑰宴 新华社 图

北京品尝烤鸭酥香

重庆感受火锅热辣

新疆吃最香的羊肉串……

每个地方由于自身的地理位置

独特的人文环境

构成了特有的美食文化

越来越多的人们

选择通过美食

感知一个城市的温度和历史文化

不少地方正围绕“美食名片”

来打造城市吸引力

让美食旅游成为地域发展的新途径

 

云南网联合

南方网、东方网

广西新闻网、华龙网

群众新闻网、天目新闻

南海网、中国吉林网

共同制作

 

统筹:刘晓颖 锁华媛 吴珺

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编辑:徐颜蓉蓉 孙寅翔 张潇予 杨茜

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责任编辑:吴珺
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